Dromedar kaffebar – med hjerte i koppen – bygger på ønsket om å skape noe eget og unikt. Her serveres det kaffe med ypperste kvalitet i hver kopp. Det er viktig å bidra til et levende og inkluderende nærmiljø der alle kan finne sin naturlige plass, det gjør Dromedar kaffebar. Vi har samarbeidet med Dromedarene om å skape flere lokale samlingssteder. Kundens opplevelse av rask og god servering er like viktig som ro til å nyte kaffen i behagelige omgivelser. Bevegelse i forhold til servering og sitteplasser har vært viktige premisser for utformingen. Og vél så viktig er barområdets ergonomiske utforming slik at baristaen kan lage den beste drikken basert de beste råvarene.
Dromedar Strandgaten ligger i Bergen sentrum i en gågate preget av tett bebyggelse og trivelig nærmiljø. Denne kaffebaren ble etablert i år 2000 og er en av kjedens eldste. Etter mange års drift trengte stedet et ansiktsløft. Barista og serveringsområdet er plassert i senter og er det første kunden møter når døra åpnes. Det er lett å bestille en take-away og tusle videre, eller nyte sin kaffe i inkluderende omgivelser. Sitteplassene henvender seg mot senter med mulighet for blikk-kontakt i alle retninger. Møbleringen byr på variasjon der den ene kan sitte bekvemt alene eller flere kan sitte samlet rundt samme bord. Dype røde farger gir en lun atmosfære, og naturlige materialer skaper et blikkfang.
